靠鸡蛋仔红的米粉店我一周嗦足5天

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   虽然价格实惠,但是每一步也不含糊。选用了肉又嫩又厚的猪脊骨部位,每天现做,起码要炖煮3个小时才能出锅的酱骨头,大的已经要从碗里冒出来了。 刚出炉的鸡蛋仔色泽光亮诱人,粒粒都圆鼓鼓晶莹饱满,外表金黄,实在是太好吃了,现在还买一送一,让我忍不住一人吃了两份TAT 带上店里准备的一次性手套,无论是直接啃还是拆肉再吃都超方便的。炖煮后的酱烧骨肉已经很烂乎,轻易一撕扯就可以骨肉分离~ 刚出炉的咖喱烩饭带着热气和香气,鸡肉肉质嫩滑,吸收了咖喱酱汁精华,吃起来每一口都超级入味的~ 热气滚滚的蚬肉汤倒入碗里,味道超fresh的。蚬肉肉质鲜美,加上汤带着淡淡酒香味,鲜甜得一口入魂~ ,一份米粉就能把它的3种配料尽收囊中啦~手打大牛丸、招牌牛腩、金牌焖鹅… 经典的焗饭少不了番茄肉酱焗饭,口感酸甜拉丝不断,满满的番茄肉酱和厚厚的马苏里拉芝士,菜谱:辣炒番薯粉煎蛋青椒毛豆五彩弹,能牢牢地锁住肉酱的美味~ 色泽亮丽金黄,金牌焖鹅的鹅肉香味扑鼻;入口软糯的牛腩搭配口感紧实弹牙的潮州手打牛肉丸,层次感分明,一碗粉同时满足三重体验! 用心做好每一份米粉,是老板一直在坚持的事情。从车仔档到小食堂,价钱如一没有改变过,为的是心中的一个开店小理想。 鸡蛋仔都是现点现做的,出炉的时候香气四溢,一定要趁热先吃!甜度刚刚好,五六分左右的样子,一点都不腻~ 鸡蛋仔咬到口中,外皮酥脆内里香甜松软,淡淡的鸡蛋香和奶香味就在口中荡漾了。 小食堂虽然不大,但店铺每一处都是老板精心设计的,一直想营造一种温暖舒适的氛围。希望你放下生活繁杂,这里将会成为你的“解忧”小食堂~ 手工做成的牛肉丸弹脆紧实,汤汁和肉汁很好地锁在了肉丸里,一口咬下去就会爆汁,吃的时候要小心喔,不然会被烫到呢~ 终于不用再纠结了,在这里能够吃到米粉之外,还有休闲下午茶和精致简餐~三时三餐,都能在米米分悠闲解决了~

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